昼食および間食

授業×1。成人の日が入ってしまったため、月曜の授業は年明け初。なんとも変な感じ。スピーチの指導までは、予習をしたり、教育系調査の準備をしたり。

そんな本日の昼食および間食はこちら。

久々に焼いたパンです。「焼いた」と言っても、もろもろの作業はホームベーカリーがやってくれるわけで、私は計量をした材料を投入するだけなのですが。

とはいっても、途中で角切りバターを練り込んだデニッシュ風なので、ただ材料を投入しただけとは思えぬ仕上がりであります。体脂肪の増加は気にかかるけれども、満足。