ポンデケージョ

粉を買ったままだったので、昨夜焼いてみました。チーズ風味です。 モチモチした食感のポデケージョがちゃんとできたので、残りの粉でごま入りなどのバリエーションを加えたものにしてみよう。 焼いたものをどんどんとお皿にのせたら、なんだかこわい絵柄になりましたね。お月見じゃないんだから…。