だだ下がり状態をやり過ごしてからというもの、新年度の授業が始まって生気を吸い取られる前にできるだけのことはしておかねば…と、書き物との睨み合いを続けております。最後のあがき、です。
そんな本日のおやつは、冷凍保存しておいたガトーショコラみたいなもの。慌てふためいていた頃に、逃避行動で製作したものです。
mixiでレシピを見つけたもので、むちゃくちゃ簡単。板チョコを刻んで溶かしたもの、卵黄、卵白（
メレンゲにする）を混ぜ、炊飯器に投入しスイッチを入れておしまい。しかも、ひたすら刻む・ひたすら泡立てるという行程は、逃避行動にはうってつけです。
